Wie ich geschafft habe, meine Ernährung umzustellen
Bewusst darauf achten, was man isst und mit einem reichhaltigen Frühstück beginnen: Nathalie hat wenig an ihrer Ernährung verändert, aber große Erfolge beobachtet.
Blogs und Artikel zum Thema Ernährung gibt es wie Sand am Meer. Meist verfolgen sie nur ein Ziel: möglichst schnell möglichst schlank zu werden. Ich berichte dir heute über meine Ernährungsumstellung, welche in erster Linie mit Fitness und Wohlbefinden zu tun hat. Wenn du wissen möchtest, warum es sich lohnt, radikal Ernährungsgewohnheiten zu ändern, dann bist du hier richtig!
Viel Sport und hungern – oder doch nicht?!
Da ich weder Leistungssportlerin noch der Fitnesscentertyp bin, bekommst du keine Tipps, wann du was wie machen sollst. ABER: Ich möchte meine Entscheidung, mich besser zu ernähren und die daraus folgenden Resultate mit dir teilen!
Alles begann damit, dass ich eines Tages genug davon hatte, mich ständig – der Schnelligkeit halber – von Fertiggerichten, Nudeln oder Reis zu ernähren.
Alles begann damit, dass ich eines Tages genug davon hatte, mich ständig – der Schnelligkeit halber – von Fertiggerichten, Nudeln oder Reis zu ernähren. Gehärtete Fette und viel zu viel Kohlenhydrate gehörten zu meinem Alltag. Die Konsequenz daraus: Ich fühlte mich müde, behäbig und unwohl. Dann wagte ich den radikalen Schnitt, den ich bis heute liebe!
Meine neue Art zu essen: bewusst
Ich begann, mir über jedes Essen BEWUSST zu sein. Dieser erste Schritt war wohl der Wichtigste, da mir schnell klar wurde, dass ich eigentlich keine Lust darauf hatte, meinen Körper mit vor Fett triefenden Pommes zu ernähren und mich danach schwer zu fühlen.
Ernährungsumstellung beginnt beim Frühstück © iStock/MEINPLAN.at
Ich stellte auch fest, dass das gar nicht notwendig ist: Nach einigen Internetrecherchen stieß ich auf Haferflocken. Diese enthalten sowohl Eiweiß als auch Kohlenhydrate, lassen sich vielfältig konsumieren und machen lange satt. Diese Info sollte sich als richtig herausstellen! Seit einigen Monaten schon mische ich mir zum Frühstück mein persönliches Joghurt mit Haferflocken – mal mit Apfelmus, mal mit Honig, dann wieder mit einem Keks drin.
Ganz gezielt verzichte ich auf Fruchtsäfte und Co. Ich entscheide also BEWUSST, was ich zu mir nehme. Schnell bemerkte ich: Diese Art des Frühstücks hält SEHR lange satt, schützt vor Heißhunger und entscheidet somit auch mit, was ich im weiteren Tagesverlauf zu mir nehme. Ohne Zuckerdefizit kein sinnloses Reinstopfen von Schokolade, ohne Fettmangel (wegen des Joghurts) kein Heißhunger auf Burger, Pommes, Pizza und Co.
Das bedeutet: Ich bin auch zum Mittag – und Abendessen darauf eingestellt, mich BEWUSST zu ernähren.
Um Missverständnissen vorzubeugen: Das bedeutet nicht, dass ich mir nie sogenannten ,,Fertigfraß“ oder Pommes gönne. Ich esse Ungesundes bewusst und mit viel mehr Genuss – und aufgrund des ausbleibenden Heißhungers auch seltener. Natürlich muss jeder seine eigene Art der Ernährung finden – vielleicht magst DU gar keine Haferflocken – aber es geht um den Ansatz! Ich bin wahnsinnig dankbar, mich für eine tägliche, bewusste Ernährung entschieden zu haben.
Mehr Lebensqualität dank gesunder Ernährung
Das BEWUSSTE Essen führt zu viel mehr Lebensqualität. Wo ich früher dem Appetit ausgeliefert war, entscheide ich heute selbst, worauf ich Appetit habe – und das esse ich dann! Der Trick ist, den Tag mit einer ausgewählten Mahlzeit zu BEGINNEN.
Der Körper stellt sich innerhalb weniger Tage um – daher du fühlst dich bereits nach kurzer Zeit viel besser! Als Resultat der bewussten Ernährung konnte ich einige Erfolge verzeichnen: Mehr Energie beim Sport, ein rundum tolles Körpergefühl, einige Kilos weniger (ganz automatisch – aber alles gesund über Monate hinweg und im grünen Bereich!), besserer Schlaf und mehr Wertschätzung den Mahlzeiten gegenüber – ob es sich nun um gesundes Haferflockenjoghurt mit Extra-Cookie oder um den saftigen Gemüseburger mit Pommes handelt.
Ich hätte nie gedacht, durch eine einfache Änderung der ersten Mahlzeit am Tag innerhalb kurzer Zeit zu eine neuen Essverhalten zu gelangen. Deshalb möchte ich DICH dazu motivieren, den Schritt zu wagen – das heißt, wenn du so wie ich einst zu viel Fertigprodukte sowie Süßes wahllos zu dir nimmst und etwas an deiner Ernährungsweise ändern möchtest. Das Entscheidende ist nämlich, dass DU deine Ernährung ändern möchtest. Denn es geht um DICH und nicht darum, irgendeinem Diätplan zu folgen – den man nach kurzer Zeit sowieso wieder aus den Augen verliert!
Ich wünsche dir gutes Gelingen, wenn auch du dich dazu entschließt, deine Ernährung mehr Aufmerksamkeit zu schenken.